2月28日今日は何の日『ビスケット』の日



1855年(安政2年)のこの日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩の蘭医・柴田方庵(1800~1856年)が、同藩の萩信之助に、オランダ人から学んだ軍用のパン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」の書簡を送った。これが、ビスケットの製法を記した日本初の文書とされている。ビスケットの語原がラテン語で「2度焼かれたもの」という意味の「ビス・コクトゥス」であることから、「に(2)どや(8)く」(2度焼く)語呂合わせの意味もある。全国ビスケット協会が1980年(昭和55年)に制定。




<ツイッターの反応>


武将ジャパン
@bushoojapan

2月28日はビスケットの日です。歴史とどう関係あるんだ?そんな風に思われるかもしれませんが、実は柴田方庵という水戸藩出身の医師が、ビスケットの製法を藩のお偉いさんに手紙で送った日とされ、幕末という事情もあって広まってゆきました… 

2023-02-27 11:06:19

(出典 @bushoojapan)

北欧紅茶
@hokuokocha

明日2月28日はビスケットの日♪調べてみるとクッキー、クラッカー、プレッツェル、パイ、など大きく分けてビスケット類と呼ぶようです。その中でも手作り風、糖分・脂肪分が4割以上の物のときにクッキーと呼ぶようです。なんとなく…で捉えてい… 

2023-02-27 10:32:05

(出典 @hokuokocha)

こなケン
@katano20111

豆知識!2月28日は『ビスケットの日』だよ♪全国ビスケット協会が43年前に制定したよ♪また、ビスケットの語原がラテン語で「二度焼かれた物」という意味であることから、「に(2)どや(8)く」の語呂合せの意味も持たせているよ♪ビスケット食べたくなって来た(*^_^*)

2023-02-27 11:44:54

(出典 @katano20111)

星型クッキー
@currymelonpan

もしかしてビスケットの日?

2023-02-27 11:37:22

(出典 @currymelonpan)

▽▲▽
@tagm88

ビスケットくんの日がくる…

2023-02-27 11:21:03

(出典 @tagm88)

Klein.A/hagisane
@AluKlein

え!マジ!?ミスターイトウのビスケットの日のでかビス配布復活するの やったー!!コロナでなくなってすごい寂しかったんだよね

2023-02-27 11:15:32

(出典 @AluKlein)

Klein.A/hagisane
@AluKlein

今年もこの日がやってきました2月28日は…そうビスケットの日です今年も無事入手できました渡したい相手はもういないけどそれでもこれがないと寂しいから 

2023-02-27 11:11:11

(出典 @AluKlein)

ランナー
@mashmnst

モンストの日スケルツァンド 周回ビスケット1枚相互募集 適正キャラ@3ジャック、乙骨、サボ、ミッキーベビーアーク、ソロモン など

2023-02-27 10:55:40

(出典 @mashmnst)

伊藤菜々子@新曲「土曜まで頑張る」リリース!
@sevenana0215

2/28(火)はビスケットの日🍪FMHaro!&U メッセージテーマは【遠足のお菓子】🍭🍫🍬🍘遠足といえば...何選んでた?今遠足のお菓子を選ぶとしたら...外せないのは?300円で選ぶなら⁉︎私は3個に1個す… 

2023-02-27 10:45:48

(出典 @sevenana0215)

❃✺禧禧 -ⓚⓘⓚⓘ-✺❃
@jinbarikuna_130

(๑•̀ㅁ•́)ノ✧ⓝⓔⓦ✧ キットカット 日本発売50周年で初、2つの味が1度に楽しめる「よくばりダブル 全粒粉ビスケットin & オリジナル」発売 ネスレ日本では、キットカットの日 _φ(๑ิ_๑ิ ) フムフム 

2023-02-27 10:31:03

(出典 @jinbarikuna_130)

❃✺禧禧 -ⓚⓘⓚⓘ-✺❃
@jinbarikuna_130

(๑•̀ㅁ•́)ノ✧ⓝⓔⓦ✧ キットカット 日本発売50周年で初、2つの味が1度に楽しめる「よくばりダブル 全粒粉ビスケットin & オリジナル」発売 ネスレ日本では、キットカットの日 _φ(๑ิ_๑ิ ) フムフム 

2023-02-27 10:31:03

(出典 @jinbarikuna_130)

☪ʚあやぴんたむɞ🦄@女の子💜
@mariatamu_reply

さばちゃん(@pine_pear )から、誕生日プレゼント届いた!!! サトウのごはんとたんぱく質ビスケット普通に嬉しすぎて泣いてる😭😭😭 メッセージ陰キャのくせに上手いこと言ってて笑っちゃったwwwwww ありがたくいただきます… 

2023-02-27 10:21:24

(出典 @mariatamu_reply)

秋山幹光
@KANKOUSKIN

@tokyokarinto @mr_ito_club 宜しくお願いします。ビスケットの日とは初耳でした。

2023-02-27 10:00:40

(出典 @KANKOUSKIN)

まる
@maruruuuu40

ついに🍪\\ビスケットの日// 

2023-02-27 09:58:18

(出典 @maruruuuu40)

岩ちゃん📻🍑
@1961S3

@CyunnSumomoame お疲れ様です😊ビスケットの日😳買ってください🤲😹

2023-02-27 09:52:55

(出典 @1961S3)

リリ
@shinri24

#ビスケット の日⸜❤︎⸝‍ご縁がありますように(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) 

2023-02-27 09:47:09

(出典 @shinri24)

マツリ
@_FestivalM

@sougettukayua ゆあちゃん誕生日おめでとう‼️ゆあちゃんからへぱちょなの時にもらった無印のビスケット、美味しすぎてまだちみちみ食べてます。今日も3個ほど食べたけどうまい。

2023-02-27 09:41:52

(出典 @_FestivalM)

のんこ
@2nonko2

#ビスケットの日ビスケットの日🍪 

2023-02-27 09:38:51

(出典 @2nonko2)

猿飛⭐️才蔵
@hOLUvtJCXECsUUS

こんばんは🤗2月最後の日そして、ビスケットの日1855年のこの日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩の蘭医が、同藩の萩信之助に、オランダ人から学んだ軍用のパン・ビスケットの製法を書いた書簡を送りました… 

2023-02-27 09:16:29

(出典 @hOLUvtJCXECsUUS)